GEL MIX CONFEITEIRO 150G

NCM : 21069090
Descrição:
O Gel de Confeiteiro substitui a função da gelatina na decoração de bolos e tortas, conferindo um efeito
transparente e brilhante.
É utilizado para decorar bolos, tortas, pães e decorações em geral.
Ideal para preparar o bolo antes de receber a pasta americana, evitando que o mesmo esfarele.
Perfeito para aplicar no papel arroz antes de acomodá-lo no bolo e também sobre o papel, para destacar o
desenho, sem manchar as cores.
Para aplicar, misture delicadamente com uma colher ou espátula para evitar a formação de bolhas de ar e
utilize uma espátula ou pincel com cerdas macias para aplicar sobre sua produção.

Ingredientes:
Água, xarope de glucose, açúcar, amido de milho, sal, umectante, sorbitol, espessante goma de
carragena, acidulante ácido citrico, conservante benzanato de sódio, e aromatizante.
Não contém glúten.

Peso Líquido:150g.