CREME CACAU M AMAR CSM SCHOKATA 12,5KG

NCM : 19012090
Descrição:
Receitas:
Como Cobertura:
• Aplique Schokata suavementealisando como cobertura para bolos e confeitos.
• Adicione chantilly para fazer ganache.
• Corte perfeito e limpo, não racha e não craquela.

Como Glacê:
• Nao precisa temperar. Apenas aqueça o Schokata e aplique.
• Ficará firme em temperatura ambiente.
• Schokata traz brilho para seus bolos.

Como Recheio:
• Schokata pode ser aplicado puro como uma deliciosa camada em bolos e confeitos.
• Misture a qualquer creme para fazer mousses.
• Pode ser usado como recheio forneável em Croissants, crepes, donuts, etc.

Benefícios:
• Rico sabor de chocolate.
• Pronta para usar; suave e cremoso.
• Não precisa temperar para cobrir, basta derreter e aplicar.
• Brilho perfeito.
• Corte limpo.