COR MIX PARA CHOCOLATE 12G VIOLETA

NCM : 32041990
Descrição:
Corante em Gel para Chocolate é ideal para uso em chocolate, pois é em pasta e colore em
meio oleoso.
Pode sofrer extremos de temperatura.
Basta uma pequena quantidade para pigmentar seu chocolate.
Ideal para pigmentar chocolates e demais composições que possuem gordura.
Pode ser aplicado em manteiga comum, manteiga de cacau, coberturas fracionadas e hidrogenadas,
chocolate.
Perfeito também para uso em doces, como brigadeiro, beijinho e demais.
Não altera o sabor nem a consistência de sua produção.

Composição:
Gordura vegetal, glicerina, corante artificial, estabilizante lecitina de soja.

Peso Líquido: 12gr.