COB HARALD RASPAR COBRIR BRANCO 5KG

NCM : 17049090
Curiosidade:
O tamanho ideal para padarias, buffets e outros estabelecimentos que possuem uma produção de
maior volume.

Uso:
Para extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente sua superfície entre 27 °C e 29 °C,
deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha. Para raspas redondas, use aro de metal ou
cortador para biscoito, começando pela lateral da barra e puxando de ponta a ponta. Retire as raspas em
sequência, mantendo a superfície sempre uniforme.

Armazenamento:
Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes.
Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme
plástico, vedando o contato com o ar.

Peso: 5 Kg; Caixa: 5 Unds.