FONDANT MIX 1KG

NCM : 17049090
Descrição:
O Fondant é uma pasta de açúcar para cobertura e recheio de produtos de confeitaria.
Super branca, fácil de aplicar finalizando os produtos com um acabamento fino e delicado.
Pode ser aplicado em alfajor, pão de mel, biscoitos, doces finos, chocotones, colombas, brigadeiros,
panetones, bolos, tortas e muito mais.
Aceita coloração e aromatização.
Para utilizar, pode ser derretida em banho-maria mexendo sempre para não cristalizar, até obter a
consistência desejada ou no micro-ondas, por 30 segundos.
Retire e misture bem.
Repita a operação até obter a consistência desejada.

Peso Líquido: 1kg.

Ingredientes:
Açúcar, água, xarope de glucose, corante inorgânico dióxido de titânio (INS 171) 0,1%, conservador
sorbato de potássio (INS 202) e estabilizante cremor tártaro (INS 336).

Alérgicos: Pode conter derivados de leite, ovo e soja.
Não contém glúten.