R$ 132,28
Descrição
NCM : 18062000
Curiosidade:
O tamanho ideal para padarias, buffets e outros estabelecimentos que possuem uma produção de
maior volume.
Uso:
Para extrair raspas diretamente da barra, aqueça suavemente sua superfície entre 27 °C e 29 °C,
deixando-a perto do forno ou no local mais quente da cozinha. Para raspas redondas, use aro de metal ou
cortador para biscoito, começando pela lateral da barra e puxando de ponta a ponta. Retire as raspas em
sequência, mantendo a superfície sempre uniforme.
Armazenamento:
Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes.
Caso precise armazenar depois de aberto: retorne o produto à embalagem original e envolva-a em filme
plástico, vedando o contato com o ar.
Peso: 5 Kg; Caixa: 5 Unds.
Especificação
Additional information
Weight | 5,1 kg |
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