ACUCAR IMPALPAVEL ARCOLOR 1KG

NCM : 17019900
Principais Aplicações:
Confeito para decoração de bolos, doces, sonhos, croissants e outros produtos de confeitaria fina. O
amido encontrado no Açúcar Impalpável Arcólor permite que o açúcar se mantenha seco quando
pulverizado sobre os doces, de forma a impedir a absorção do açúcar pela gordura proveniente dos
doces, mantendo inalterado o seu visual.Apropriado para a montagem de glacês, cremes, pasta
americana ou outros tipos de coberturas finas para bolos decorados.

Modo de Utilização:
Pulverizar suave ou fartamente o Açúcar Impalpável Arcólor sobre doces, bolos, croissants, massas
folhadas, etc. de forma a promover uma camada branca decorativa.Para cremes, glacês e pasta
americana, utilizar a quantia indicada nas receitas de cada um.

Sugestões e Dicas:
Misture com muita agitação pequena quantia de Açúcar Vanille Arcólor no Açúcar Impalpável Arcólor na
proporção de 1 parte para 100. Esta mistura aromatizada serve para pulverizar doces e bolos.

Rendimento:
Depende diretamente da forma como será aplicado.

Validade do Produto:
18 meses da data de fabricação.

Embalagem:
Saco de 1kg – Fardo com 10 unidades.